度量衡這一稱(chēng)謂,最早見(jiàn)于《尚書(shū)·舜典》:“同律度量衡”。度量衡除了作為長(cháng)度、容量、重量的簡(jiǎn)稱(chēng)外,還應該包括單位、制度和一切管理條例。本文僅簡(jiǎn)單地介紹古代度量衡單位名稱(chēng)的由來(lái)與趣事。
寸、尺、丈
《說(shuō)文解字注》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《說(shuō)文》)云:“寸、尺、咫、尋、常、仞諸度量,皆以人體為法”?!洞蟠鞫Y記》、《孔子家語(yǔ)》中都有:“布指知寸,布手知尺,舒肘知尋”的記載?!缎栄拧分羞€說(shuō):“跬,一舉足也,倍跬為步”(古代一步為六尺)。這些都是以人體為度量衡單位的記載?!墩f(shuō)文》中,尺字寫(xiě)作“

”,可與“布手知尺”互為佐證,即一尺為成年人拇指與食指伸開(kāi)的距離與形狀。
今天的一市尺長(cháng)33.3厘米,無(wú)論如何與“布手知尺”的長(cháng)度不相符。而《大戴禮記》、《說(shuō)文》的作者是漢代人,《孔子家語(yǔ)》的作者是魏晉人,西漢至晉一尺皆長(cháng)23.1~24厘米之間,與“布手知尺”不合。難道這些都是后人杜撰的嗎?并非如此。古人治學(xué)是十分嚴謹的,那么,“布手知尺”之說(shuō)有沒(méi)有根據呢?有幸的是,今國家博物館和上海博物館各藏有一支商代象牙尺,尺長(cháng)約16厘米,尺上有分、寸刻度,均為十進(jìn)位。對此我們作了一個(gè)驗證,身高在160厘米者,拇指至食指之間距離為16厘米,一指之寬為1.6厘米??脊艑W(xué)家李濟先生在1921年對當時(shí)中國人身高測量作了一個(gè)統計,成年人身高平均為164~165厘米。此外,由考古發(fā)掘證明的古人身高:女子為150~160厘米,男子為160~165厘米可證,“布手知尺”說(shuō)是有根據的,只是商代以后,尺度增長(cháng)而造成與此說(shuō)不合的結果。
《說(shuō)文》中“寸”字寫(xiě)作“

”,寸字下云:“人手卻動(dòng)脈謂之寸口從又、一?!倍坝帧弊謱?xiě)作“

”,并解釋說(shuō)“又,手也”。像人手伸出三指狀。寸字就是在手下加了一橫?!叭耸謪s動(dòng)脈謂之寸口”這句話(huà)是形容中醫用食指按脈狀?!皡s”作“退”解,是說(shuō)雙手十指并攏,退至手腕處正是一指按脈處。丈字寫(xiě)作“

”,即在又字上加十,故曰:“丈,十尺也”。如果我們用自己的身高和雙手去做個(gè)試驗,就可以證明《說(shuō)文》對字的結構和解釋是十分嚴謹的。
《史記·夏本紀》中有關(guān)禹“身為度”的記載,但沒(méi)有明確的數字可供參考,故后人對此有不同的理解,有說(shuō)禹身長(cháng)九尺二寸;有說(shuō)九尺五寸;還有說(shuō)九尺有咫……朱載堉在《律學(xué)新說(shuō)》中說(shuō)到“諸家各異,莫之適從……以理論之,若據身為度之一言,則應長(cháng)十尺為是,蓋十尺為一丈,古稱(chēng)丈夫”。我們主張以朱載堉之說(shuō)為是,商尺長(cháng)16厘米,應該正是夏尺的延續。
用人體來(lái)定長(cháng)度,世界許多古老文明的國家皆有相關(guān)的記述,古希臘哲學(xué)家普羅塔戈爾有句名言:“人是萬(wàn)物的度量衡”。而《孔子家語(yǔ)》中:“布指知寸,布手知尺,舒肘知尋,斯不遠之則也”說(shuō)得更加具體,更有可操作性。世界各個(gè)民族的先人,最初的測量活動(dòng)往往都是借助于人體器官來(lái)實(shí)現的,如手、指、腕、足以及人體的自然身高等。如肘尺(又譯作腕尺),是古老的兩河流域(美索不達米亞)文明時(shí)期的長(cháng)度單位,大約出現于公元前6000年,這個(gè)單位的概念是,伸開(kāi)手臂,從肘關(guān)節至中指間的距離。在公元前2500年,古巴比倫尼亞王國的長(cháng)度單位有“指”,一指相當于1.65厘米,一尺是20指,一腕尺等于30指。而在南美洲文明較早的印加帝國,長(cháng)度單位是162厘米,相當于古代秘魯人的平均身高?!队攘亢馐贰芬粫?shū)中也提到,原始的計量單位是指、掌、噚。一噚大約等于一人的身高,一呎大約等于六分之一噚,一拃為八分之一噚。一個(gè)人的步距大約是半噚。用人體定度量衡單位甚至延續到16世紀的西方許多國家。十世紀時(shí),英王埃德加曾以其拇指關(guān)節間的長(cháng)度定為一吋;查理大帝以其足長(cháng)定為一呎。根據十六世紀德國的規定,英尺的另一個(gè)定義是以某一個(gè)星期日禮拜完畢后,令最先走出教堂的16名男子,立于教堂門(mén)前,高矮不拘,隨意而定,各出左足,前后相接,取得此長(cháng)度的十六分之一為一法定單位。而一碼則曾以英王亨利一世鼻尖至手指間距離而定。如果從解剖學(xué)的觀(guān)點(diǎn)來(lái)看,人體各部位具有完美的比例,如一指為寸,十指正相當于伸出大拇指和食指的這段距離。一拃為一尺,人的身高正好相當于它的十倍。人體的身高又與伸出兩臂之長(cháng)相等。人體這一完美的比例關(guān)系,歐洲十五世紀的藝術(shù)解剖學(xué)中常用繪畫(huà)表現出來(lái)。
吃一豆肉、喝一豆酒
容量單位最初也與人體有著(zhù)密切的關(guān)系,如用手捧物作為一個(gè)單位,即“一手之盛謂之溢,兩手謂之掬”等,后來(lái)借鑒一些日常生活用具。如《考工記》中有“食一豆肉,喝一豆酒,中人之食也”。由于豆的容量適中,使用方便,逐漸被轉化為一個(gè)專(zhuān)業(yè)的容量單位了?!蹲髠鳌分姓f(shuō)到齊國的量器有:豆、區、釜、鐘。這些原來(lái)都是一些日常用器:“釜”是烹飪用的大鍋,“鐘”是古代大型的盛酒器,從出土的戰國量器中,還可以看到不少仍保留著(zhù)適用器的器形,如齊國的子禾子釜、左關(guān)钅和、楚國的銅量等,直至戰國后期,才逐漸形成比較固定、便于使用的專(zhuān)用的量器器形,并且名稱(chēng)也從豆、區、釜、鐘等這類(lèi)借用名轉化為升、斗、斛等專(zhuān)用名稱(chēng)了。
由于十進(jìn)位的升、斗、斛這些單位直至戰國后期才逐漸形成,而更早期的容量制度既不見(jiàn)實(shí)物,又缺乏系統的文字記載,散落在各種古籍中的單位和進(jìn)位關(guān)系,經(jīng)后人整理、注釋?zhuān)簿秃茈y取得一致看法,如《小爾雅》云:“一手之盛謂之溢,兩手謂之掬,掬一升也”。但掬還有二升、四升不同說(shuō)法,戰國時(shí)一升合200毫升,那么兩手捧米的容積最多也只能是一升,故一掬二升、四升之說(shuō)皆與實(shí)際情況不合。
再舉一例,古籍中常見(jiàn)有庾這個(gè)單位,有說(shuō)1庾等于24升,有說(shuō)1庾等于160升。戴震在《考工記圖》中力主1庾等于24升說(shuō),他引《論語(yǔ)》中的一個(gè)故事作佐證;孔子派子華去齊國出差,家中僅有一老母無(wú)人照料。冉子不放心,就到孔子處為子華的母親申請一些糧食作為補助??鬃诱f(shuō)你給她送去一釜吧,冉子覺(jué)得少了,孔子說(shuō),那就再加一庾吧!據此戴震認為,原來(lái)給一釜(64升),再加一些不可能比原來(lái)多出兩倍有余,因此認為一庾 應該是24升,而不可能是160升。
古籍中還記述了一些相當大的容量單位,如《儀禮·聘禮》中云:“十斗曰斛;十六斗曰籔;十籔曰秉;(秉)二百四十斗。四秉曰筥;十筥曰稯;十稯曰秅;四百秉為一秅”。從這一段文字看,前后文有訛脫。歷代考古學(xué)家皆對當時(shí)能否有如此大的容量單位表示懷疑,多認為斛以上不可能是容量單位,而是表示禾稼的計數單位?!对?shī)經(jīng)》中有“彼有遺秉(那邊有遺余的禾把)”,“此有滯穗(這里有遺漏的谷穗)”,可證此秉不會(huì )是容量單位。故孔穎達說(shuō):“禾之穗,一把也,米之秉16斛也;禾之筥,四把耳,米之筥則五斗”。
用“把”計禾稼,還可以從少數民族的習慣中得到佐證。據報道,貴州臺江縣苗族農民,在收割稻谷時(shí),以一手所握為一“把”;兩手為一“非”;十“非”為一“庋”。在度量衡制度還很不完備的先秦時(shí)期,出現許多不合規范的單位并不為奇,后人又根據各自的理解作出不同的解釋?zhuān)斐闪斯糯墨I中許多爭議也是正常的。對其中還存在爭議的單位,我們今天也不必過(guò)多去深究了。
斧與斤
重量單位起源于什么時(shí)代尚不能確證,我們先從鈞、石這兩個(gè)單位入手作一些探討?!墩f(shuō)文》石字下云:“石(shi),山石也”。段玉裁注:“或借為碩大,或借為

字,(今約定俗成,也讀作石dan)

,百二十斤也”。段玉裁將“石”加偏旁“禾”是很有道理的,目前所見(jiàn)戰國120斤石權,往往都是作為稱(chēng)糧食和芻草之用?!稘h書(shū)·律歷志》對“石”作了如下解釋:“石,大也,……四鈞為石”(一鈞為30斤),與《說(shuō)文》中:石“百二十斤也”正合。這些都是指戰國至秦漢時(shí)的制度?!笆弊鳛橹亓繂挝?,戰國銅權刻銘上就常常會(huì )見(jiàn)到,與同時(shí)期的“斤”權相比較,也正好合120斤。此外,戰國時(shí)期的文獻中也多次出現石、鈞這些單位,至于更早的夏商周時(shí)期是否已有相對的單位呢?目前只見(jiàn)《夏書(shū)》曰“關(guān)石禾鈞,王府則有”。據史學(xué)家們分析研究,認為這里說(shuō)的石、鈞應該是重量單位。而我們認為,夏代未必已有這些與后代完全相對應的石、鈞一類(lèi)的重量單位,但是已有度量衡器并置于王府則是可信的。西周青銅器上常見(jiàn)“金一勻”、“金十勻”一類(lèi)的刻銘,證明西周已用“勻”作重量單位了,只是此一勻的實(shí)際重量是否與戰國、秦時(shí)相同已不得而知了。
從鈞和石的含義來(lái)看,先人們對這兩個(gè)重量單位是早有認識的,鈞還有用肩挑物之意,鈞是平均,即人挑重物時(shí),兩端分量必須相等,才能保持平衡。人類(lèi)在生活中長(cháng)時(shí)間積累的經(jīng)驗證明,用肩挑運重物是一種有效的方法,久而久之發(fā)展成了“天平”。迄今所見(jiàn)我國最早的砝碼屬于春秋時(shí)期,而其中大部分則出土于戰國時(shí)期的墓葬中,故對此之前夏商周三代衡器狀況知之甚少。甲古文中有“

”文,似人用肩挑物狀。而公元前1567~前1320年,埃及十八王朝時(shí)代墓葬的壁畫(huà)中也記錄了人們用肩挑魚(yú)的圖形。地中海古希臘邁錫尼諸國,在公元前15~前12世紀,已用“

”的符號來(lái)表示重量單位。這些都從另一個(gè)角度說(shuō)明權衡器中的天平,很早就在世界各國被廣泛使用了。
“斤”這個(gè)單位也是從實(shí)用器中轉化而來(lái)的?!墩f(shuō)文》云:“斫木斧也,象形”,寫(xiě)作“

”。段玉裁注曰:“橫者象斧頭,直者象柄,其下象所斫木”?!案陛p重適中,久而久之便轉借為一個(gè)重量的基本單位了。
“兩”《說(shuō)文》寫(xiě)作“

”“平分也”?!痘茨献印吩?“十二銖而當半兩。衡有左右,因倍之。故二十四銖為一兩”。這些都是針對桿秤尚未發(fā)明之前,稱(chēng)物時(shí)兩端載重必須相等的天平而言。
本文刊發(fā)于《中國計量》雜志2011年第6期。
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